86-752-2520067
De Kuchbrett ass d'Basis fir e Kuch ze baken. E gudde Kuch kann dem Kuch net nëmmen eng gutt Ënnerstëtzung ginn, mä och vill Punkten zum Kuch bäifügen. Dofir ass d'Wiel vum richtege Kuchbrett och ganz wichteg.
Mir hunn schonn eng Rei vun Zorte vu Kuchbretter virgestallt, awer net genau déi applicabel Szenarie vun de verschiddenen Zorte vu Kuchbretter virgestallt. Dësen Artikel wäert se am Detail virstellen.
Kuchbasisbrett
Déi Haaptmerkmal, déi dëse Kuchbrett vun anere Kuchbretter ënnerscheet, ass einfach, datt d'Kante vum Brett net mat Pabeier bedeckt sinn, an d'Faarfschicht dem Rohmaterial bäigefüügt gëtt.
Dofir ass seng ueleg- a waasserdicht Fäegkeet am Verglach mat anere Kuchbretter sécherlech net sou staark. Soulaang d'Waasser oder d'Ueleg op d'Säit fléisst, besteet de Risiko, datt d'Brett duerchnäasst gëtt. Dofir muss een beim Gebrauch och extra Opmierksamkeet op sou Situatiounen oppassen.
Dir mengt vläicht, datt dëse Kuchbrett net deier ass. Et ass egal, ob e futti geet, awer mat e bëssen Opmierksamkeet hält e méi laang a mécht sech d'Suen méi wäert, also firwat net? Well en net deier ass, verkafen déi allgemeng Geschäfter de ganze Pak, an eis Mindestbestellquantitéit am Grousshandel ass relativ méi héich wéi déi vun anere Kuchbretter.
Zum Beispill brauche Wellpappkartongen nëmme 500 Stéck pro Gréisst, während dës Kéier 3000 Stéck pro Gréisst gebraucht gëtt. Och wann d'Quantitéit grouss ass, ass de Präis tatsächlech ganz bezuelbar. Well vill Aarbechtskäschten a Materialkäschten manner sinn, sou datt och wann d'Quantitéit grouss ass, de Präis net méi héich ass wéi déi vun der Wellpappkarton.
Am Moment hu mir zwou Zorte vu Materialien fir dëse Kuchbrett ze maachen, eng ass e Wellpapp, déi aner ass eng duebel gro Papp.
Fir Wellpapp fir Kuchen kënne mir 3 mm an 6 mm maachen, dës 2 Déckten. 3 mm kann benotzt ginn fir 2 kg Kuch ze maachen, 6 mm kann benotzt ginn fir méi schwéier Kuchen ze maachen, awer kann net benotzt ginn fir schwéier Kuchen ze maachen, och wéinst den Eegeschafte vun dësem Material huet Wellpapp seng eege Maserung. Wann Dir schwéier Kuchen wëllt maachen, gëtt e vill gebéit.
Fir eng duebel gro Kuchbasis kënne mir 1mm, 2mm, 3mm, 4mm, 5mm a méi maachen. Déi duebel gro 1mm Kuchbasis kënnt Dir och benotze fir de Saumon ze halen, huelt 1 Säit Gold an 1 Säit Sëlwer, genau no Äre Virléiften. D'Material vun dëser Kuchbasis ass méi haart wéi déi vu Wellpapp. Dir kënnt se benotze fir d'Gewiicht vun engem 4-5kg Kuch ze droen. Natierlech mussen och méi schwéier Kuchen mat enger méi décker Kuchbasis ënnerstëtzt ginn, déi am beschten ass.
Kuchtrommel
Dës ass och aus gewelltem Material gemaach an mir hunn et a ville Artikelen ernimmt. Ech mengen, datt vill Leit dës Zort Kuchtrommel benotzt hunn, awer d'Déckt ass meeschtens 1/2 Zoll. Tatsächlech kënne mir vill Déckten maachen, net nëmmen eng Déckt.
Déi meescht vun hinne mussen awer den Eegeschafte vum Material entspriechen, well de gewellte Substrat vun 3 mm ufänkt, dofir maache mir dëse Kuchbrett meeschtens ëm e Multiple vun 3 mm, déi speziell Déckt ass 8 mm an 10 mm, hir Materialien wäerten liicht anescht sinn.
Si si super fir schwéier Kuchen, Hochzäitskuchen a Schichtenkuchen ze droen. 3mm an 6mm sinn awer net recommandéiert. Si hunn déiselwecht Déckt wéi Wellpapp, awer mir addéieren eng aner Schicht Folie fir d'Kante an den ënneschten Deel ze bedecken, sou datt et méi déck an net ze dënn ausgesäit. Aner Déckte si ganz staark. Mir hunn 12mm getest, déi souguer 11kg Hantelen droe kënnen, ouni sech ze béien.
Dofir empfeelen mir verschidde Geschäfter, déi sech op d'Produktioun vu Hochzäitstorten spezialiséiert hunn, d'Wellkuchtrommel ze probéieren. Mat enger Wellkuchtrommel kënnt Dir Iech keng Suergen maachen, datt d'Kuchtrommel beschiedegt gëtt, well se de schwéiere Kuch net aushaalt, an Dir musst net e puer net ganz déck Kuchbrieder stapelen, fir e schwéiere Kuch ze halen, an dann fällt de Kuch aus den Hänn. Sou ass et e ganz gutt Produkt, ouni Suergen no der Benotzung.
MDF Kuchbrett
Dëst ass e ganz staarkt Brett, well et e bëssen Holz dran huet, dofir ass et ganz staark a verlässlech. Déi 11 kg Hantel brauch nëmmen 9 mm fir ze ënnerstëtzen, wat manner wéi 3 mm ass am Verglach mat der 12 mm gewellter Kuchtrommel, also kënnt Dir Iech virstellen, wéi staark a robust se ass. Et ass also och d'Haaptkraaft vu schwéiere Kuchen, Stufenkuchen an Hochzäitskuchen. Nieft 9 mm kënne mir och 3 mm bis 6 mm maachen, am Ganzen 5 Dicken.
Et gëtt dacks mat engem duebelgroe Kuchform verglach. En duebelgroe Kuchbrett ass aus duebelgroer Basispapp mat gewéckeltem Pabeier an ënneschtem Pabeier gemaach. Et ass méi liicht wéi en MDF-Kuchbrett a seng Droekapazitéit ass méi schlecht wéi MDF, awer et ass och e gudden Ersatz fir MDF-Kuchbretter. Dëst war ëmmer eis praktesch Kenntnis.
Am Allgemengen, wat d'Déckt ugeet, kënnt Dir méi déck Brieder fir méi grouss Gréissten auswielen; fir d'Gréisst vun engem Kuchbrett, egal aus wéi engem Material, ass et am beschten e Kuchbrett ze wielen, dat zwee Zoll méi grouss ass wéi de Kuch, sou datt Dir e bëssen Dekoratioun ronderëm de Kuch kënnt derbäisetzen an Äre Kuch méi schéin ausgesinn léisst. Fir Dekoratiounen kënnt Dir och e puer Merci-Kaarten, Merci-Stickeren, etc. vun eis huelen an se an den extra Raum um Kuchbrett leeën. Dir kënnt och Sirop oder aner Dekoratiounen drop maachen.
Dësen Artikel huet vill nëtzlecht Wëssen geschriwwen. Ech hoffen, Iech e puer Referenzvirschléi ze ginn, awer trotzdem mat richtegem Wëssen ze üben. Tatsächlech gëtt et méi wéi e puer Mol Erfahrung fir ze wëssen, wéi een de richtege Kuchbrett auswielt. Ech muss just den éischte Schrëtt trauen, dann gëtt et ëmmer méi glat. Mir wënschen Iech och, datt Dir méi Séissheet a Freed um Wee vum Baken ernte kënnt.
Freen mech schonn op déi nächst Kéier. Dat ass alles.
Dir kënnt dës virun Ärer Bestellung brauchen
PACKINWAY ass zu engem One-Stop-Liwwerant ginn, deen e komplette Service a komplett Produktpalette am Beräich vun der Bakindustrie ubitt. Bei PACKINWAY kënnt Dir personaliséiert Bakprodukter kréien, dorënner Bakformen, Tools, Dekoratiounen a Verpackungen. PACKINGWAY zielt drop of, Service a Produkter fir déi ze bidden, déi gär baken an sech an der Bakindustrie engagéieren. Vum Moment wou mir eis entscheeden zesummenzeschaffen, deele mir eis Freed.
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 29. November 2022