How to transfer cake from turntable to cake board?

E Kuch fäerdeg ze maachen ass eng spannend Saach, besonnesch déi speziell gemaachte Kuchen. Dir wäert Äre Kuch virsiichteg arrangéieren. Vläicht ass et just eng ganz einfach Saach an den Ae vun aneren, awer nëmmen déi, déi perséinlech dorun deelhuelen, kënnen d'Schwieregkeet oder de Spaass schätzen.

Et gëtt also en extrem wichtegen a wichtege Schrëtt beim Opstelle vum Kuch, nämlech de Kuch vum Drehteller op de Stänner ze setzen. Dëst ass wichteg, well dat Lescht wat Dir wëllt, ass de Kuch selwer ze verduerwen, ier en virun aneren ass!

https://www.packinway.com/gold-cake-base-board-high-quality-in-bluk-sunshine-product/

Also, wéi transferéiert een e Kuch perfekt?

Also sinn déi folgend Schrëtt an Detailer ganz entscheedend.Hoffentlech ass et Iech kloer, wann Dir dës puer Schrëtt gekuckt hutt.

Als éischt, gitt sécher datt de Kuch e festen Ënnergrond huet, zum Beispill kënnt Dir e Kuchbrett/Kuch benotzenBasisbrett/Kuchkreesaus verschiddene Materialien oder Dicken. Dëst ass ganz wichteg, fir déi richteg Kuchplack ze wielen, kënnt Dir op déi folgend Punkte verweisen.

E puer Ufänger wäerten duerchernee sinn wann se e Kuchbrett auswielen, well et vill Zorte vu Kuchbretter um Maart gëtt..

Als éischt vun der Aféierung vum Kuchbrettmaterial

Als éischt musse mir kuerz verstoen, aus wéi enge Materialien a wéi eng Dicken Kuchplacken bestinn, a wéi se ugewannt ginn?

Kuchbuedem - mat Wellmaterial

De Kuchbrett aus dësem Material ass ganz dënn, wäit verbreet a ganz bëlleg.

Et kann benotzt ginn fir kleng Kuchen, Cupcakes ze halen, oder um Buedem vu Méischichtekuchen fir all Schicht z'ënnerstëtzen, well d'Material relativ dënn ass, sou datt wann se an der Mëtt vum Kuch placéiert sinn, de Kuch ganz onsichtbar ass, si si ganz dënn, sou datt Dir hir Existenz an der Mëtt kaum gesitt, a si kënnen eng ganz gutt Roll spillen ouni d'Struktur vum Kuch ze zerstéieren.

Den Nodeel ass, datt dëst Material ganz dënn ass, dofir kann et net eleng schwéier Kuchen aushalen, an et kann och net benotzt ginn, fir schwéier Kuchen ze transferéieren. Dofir braucht Dir eventuell méi Kuchplacken aus verschiddene Materialien an Déckten.

Kuchbrett - mat Hartkarton/groem Pabeiermaterial

D'Déckt vun dësem Material ass normalerweis 2 mm, 3 mm, 5 mm, an d'Material ass méi haart wéi Wellpabeier, sou datt et schwéier Kuchen aushaale kann, an et kann op d'mannst 10 kg fir d'Transferéiere vun Kuchen aushaalen. D'Uewerflächmaterial ass Aluminiumfolie, allgemeng gëtt et verschidde Faarwen zur Auswiel, an d'Material ass waasserdicht an uelegbeständeg. Seng Uewerfläch ass ausgestanzt, wann Dir méi uelegbeständeg a waasserdicht wëllt sinn, kënnt Dir e gewéckelte Rand wielen, deen och méi schéin ass. Fir de gewéckelte Rand empfeelen mir eng Déckt vun 3 mm.

Kuchtrommel - mat Wellpabeiermaterial

Déi üblech Déckt vun engem Kuchtrommel ass 12 mm. Hir Kanten sinn an e glaten a gewéckelte Kant opgedeelt. Wann Dir e méi glaten Kant wëllt, kënnt Dir e glaten Kant wielen. Well de Kant vum Material Falten huet, ass dat net ganz schéin. Säi Material ass Aluminiumfolie an et gëtt verschidde Musteren. Allgemeng benotzt fir relativ grouss Hochzäitstortkëschten a Kuchen mat verschiddene Schichten.

MDF-Plack - mat Masonit-Plack

D'MDF-Plack ass dat déckst Material vun alle Materialien, an hir Häert ass gläichwäerteg mat där vun Holz, dofir ass se ganz gëeegent fir grouss, schwéier méischichteg Kuchen ze droen. Ausserdeem ass de Rand vun der Plack ganz glat, sou datt de Rand vum Saum glat ass ouni ze vill Falten, wat schéin ass. An Dir kënnt och verschidde Musteren a Faarwen personaliséieren.

All Kuchbretter kënnen mat verschiddene Faarwen oder Mustere personaliséiert ginn. Wann Dir den Numm vun Ärer Bäckerei op de Kuchbrett wëllt setzen, dann ass dat eng ganz gutt Manéier fir Är Bäckerei ze promoten an eng flott Reklam.

Dës Kuchbretter fannt Dir online oder a Bäckereiengeschäfter. Wann Dir Kuchbretter a klenge Quantitéiten an zu engem méi bëllege Präis wëllt kafen, kënnt Dir se bei der Sunshine Bakery Packaging Company fannen.Mir sinn e Produzent a kënnen de Kuchbrett mat engem klenge MOQ ubidden.

Mir bidden e komplette Bäckerei-Produktservice, a mir kënnen och Produkter mat Ärem Firmen- a Buttekslogo fir Iech personaliséieren, soulaang Dir Iech et virstelle kënnt, kënne mir et maachen.

Zweete Schrëtt, gitt sécher datt de Kuch gekillt ass

Dir musst sécher stellen, datt Äre Kuch am gefruerenen Zoustand ass. Ier Dir de Kuch réckelt, gitt sécher, datt de Kuch gutt gekillt ass. Dir sollt en 30 Minutten oder méi an de Gefrierschrank leeën. Dëst hält d'Uewerfläch vun der Bottercrème glat a fest, sou datt Dir net einfach Fangerofdréck a Schied un der Uewerfläch vum Kuch kritt, wann Dir d'Uewerfläch vum Kuch beim Transfer beréiert.

Drëtte Schrëtt, d'Spatel erhëtzen

Soubal de Kuch ofgekillt ass, leet e schréie Spatel e puer Sekonnen ënner waarmem Waasser a dréchent en dann grëndlech mat engem Handduch of. E waarme Spatel gëtt Iech eng glat Kant beim Ofbriechen vum Kuch.

Sunshine bitt all Zorte vu Bäckerei-Tools un, sou datt Dir se all hei kucke kënnt.

Schrëtt Véier, loosst de Kuch vum Plattenspiller eraus

Elo wou de Spatel waarm ass, rutscht en laanscht den ënneschte Rand vum Kuch fir en vum Drehteller ze huelen. Dir sollt de Spatel sou no a parallel zum Drehteller wéi méiglech halen, sou datt den ënneschte Rand vum Kuch propper ass. Beim Dréinen gëtt d'Dichtung tëscht dem Brioche an dem Drehteller komplett fräi. Soubal de ganze Kuch gebak ass, benotzt e Spatel fir d'Ënnersäit vum Kuch eropzehiewen.

Schrëtt Fënneft, de Kuch réckelen

Hieft virsiichteg eng Säit vum Kuch mat engem Spatel erop a rutscht eng Hand ënner de Kuch. Huelt de Spatel eraus a leet Är fräi Hand ënner de Kuch a hieft en lues erop.

Soubal Dir de Kuch um Stand hutt, senkt de Kuch virsiichteg erof an hieft eng Säit vum Kuch op, fir de Kuch dohin ze dréinen, wou Dir e wëllt. Dann rutscht de gebéite Spatel erëm erof, senkt d'Kante vum Kuch virsiichteg erof, an huelt de Spatel eraus.

Schlussendlech kënnt Dir d'Integritéit vum Kuch kontrolléieren a Reparaturen duerchféieren. Dat Uewendriwwer ass e ganz einfache Schrëtt, haaptsächlech fir eis Gedold ze testen.Wann Dir méi iwwer Baken a Bakverpackunge wësse wëllt, haalt Ausschau no weideren Iwwerraschungen mat eiser lafender Produktioun!